UGS : 66132 Catégorie :

0141 Barbera d'Asti Superiore DOCG

Description

Un vin et une vigne avec une histoire de plus de cent ans, parmi les plus appréciées et consommées en Italie, qui a trouvé sa maison parfaite dans le Piémont et plus précisément dans la région d’Asti. C’est pourquoi nous avons choisi pour vous Barbera d’Asti Superiore DOCG. Sa couleur est le rouge rubis brillant typique. Son bouquet est complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs et d’épices douces. En bouche, il est ample et velouté, ample et structuré; des surprises pour l’équilibre et l’harmonie. Idéal avec des entrées structurées, des viandes rouges grillées et rôties, des fromages affinés.

Information additionnelle

Partenaire (fabricant)

Locanda Italia a sélectionné les vins Dezzani qui, depuis les années 1930, produisent à Cocconato d’Asti, entre Monferrato et Asti, des zones particulièrement adaptées à la production de vin de qualité. La famille possède également plusieurs vignobles dans les Langhe, Roero et Monferrato afin de pouvoir garantir une gamme complète des meilleures dénominations présentes dans le Piémont. Aujourd’hui, près de quatre-vingt-dix ans plus tard, il continue d’être le protagoniste absolu de la scène viticole piémontaise, en particulier avec Barbera d’Asti, le produit phare de l’entreprise grâce surtout à la grande expérience de l’œnologue, gardien du savoir – spectacle familial, Luigi Dezzani.

Conditions de stockage et modes d'utilisation

Conserver dans un endroit frais et sec.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Il est recommandé de boire entre 16 et 18 degrés.
Idéal avec des entrées structurées, des viandes rouges grillées et rôties, des fromages affinés.

Ingrédients

100% raisins Barbera.

Degré alcoolique

13.5%

Format

0.75 l

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