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0573 Vermentino Toscano IGT

Description

L’histoire de Vermentino est étroitement liée à la mer. Un cépage qui a parcouru la quasi-totalité de la côte méditerranéenne et a trouvé sa patrie de prédilection en Italie : en Ligurie, en Sardaigne et aussi, avec de grands résultats, en Toscane. Baisée par le soleil et fouettée par le sel, on retrouve dans ses notes précisément les caractéristiques marines : le sel, la fraîcheur et le maquis méditerranéen. Notre Vermentino Toscano IGT 0573 est d’un beau jaune paille, le nez libère des notes marines iodées, minérales, de plantes et fleurs méditerranéennes et de pêche. En bouche, il est frais et savoureux, équilibré par un bon corps et une finale légèrement amère avec des notes d’amande. Il se marie de préférence avec la cuisine de poisson, mais c’est aussi un excellent apéritif.

Information additionnelle

Partenaire (fabricant)

Locanda Italia a sélectionné Vittorio Festa, des Abruzzes, parmi les œnologues italiens les plus primés et les plus connus, connaisseur passionné et profond de sa terre d’origine et de tout le patrimoine viticole national et Diamond Group, une équipe de producteurs professionnels, connaisseurs et passionnés de vin, dont le siège est à Franciacorta. À partir d’une cave située dans l’enceinte du château de Coccaglio et de nombreuses autres caves partenaires dans tout le pays, ils distribuent certains des meilleurs vins italiens du monde.

Conditions de stockage et modes d'utilisation

Conserver dans un endroit frais et sec.
Il est recommandé de boire entre 10 et 12 degrés.
Il se marie de préférence avec la cuisine de poisson, mais c’est aussi un excellent apéritif.

Ingrédients

100% raisins Vermentino.

Degré alcoolique

13%

Format

0.75 l

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