UGS : 66128 Catégorie :

085 Montepulciano D'Abruzzo DOC

Description

Le Montepulciano est le cépage par excellence de l’Italie centrale avec le Sangiovese. Elu pour sa structure et sa puissance comme l’un des meilleurs vins rouges de tous les temps, le Montepulciano d’Abruzzo DOC a également une telle longévité qu’il peut durer des années en cave tout en conservant toutes ses caractéristiques. Dans notre version c’est un vin à la robe rubis intense tendant au pourpre, il est corsé avec une finale sèche et légèrement tannique. Notre Montepulciano 085 a un bouquet intense et éthéré de fruits rouges et des notes chaudes d’épices. Idéal pour les rôtis et les viandes rouges, il est produit avec une faible teneur en sulfites et est préparé sans dérivés animaux. Le résultat est un vin qui combine sans effort les pratiques viticoles modernes avec les traditions viticoles des communautés locales.

Information additionnelle

Partenaire (fabricant)

Locanda Italia a sélectionné Vittorio Festa, des Abruzzes, parmi les œnologues italiens les plus primés et les plus connus, connaisseur passionné et profond de sa terre d’origine et de tout le patrimoine viticole national et Diamond Group, une équipe de producteurs professionnels, connaisseurs et passionnés de vin, dont le siège est à Franciacorta. À partir d’une cave située dans l’enceinte du château de Coccaglio et de nombreuses autres caves partenaires dans tout le pays, ils distribuent certains des meilleurs vins italiens du monde.

Conditions de stockage et modes d'utilisation

Conserver dans un endroit frais et sec.
Il est recommandé de boire entre 16 et 18 degrés.
Il accompagne idéalement les viandes rouges grillées, les entrées importantes, les ragoûts et les rôtis mijotés.

Ingrédients

100% raisin Montepulciano.

Degré alcoolique

13%

Format

0.75 l

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