0923 Nero d'Avola Sicile DOC
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Le Nero d'Avola Sicilia DOC 0923 présente une couleur rouge intense et vive aux reflets violets. Le parfum est enveloppant et fruité avec des notes de cerise et de vanille. En bouche, il est ample, velouté, avec une bonne structure et une persistance aromatique avec des tanins raffinés.
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Description
Connu sous le nom de cépage calabrais depuis 1500, nom né d’une italianisation erronée du sicilien « Calaravrisi », qui signifie « raisin (cala) d’Avola », est le cépage rouge de Sicile le plus connu et apprécié au monde grâce à son élégance et structure. Le Nero d’Avola Sicilia DOC 0923 présente une couleur rouge intense et vive aux reflets violets. Le parfum est enveloppant et fruité avec des notes de cerise et de vanille. En bouche, il est ample, velouté, avec une bonne structure et une persistance aromatique avec des tanins raffinés. Excellent avec des entrées élaborées, des viandes rouges, du gibier et des fromages mi-affinés.
Information additionnelle
| Partenaire (fabricant) | Locanda Italia a sélectionné l’entreprise Angelo Rocca & Figli car il s’agit d’une entreprise viticole italienne renommée qui, depuis la fin du XIXe siècle, associe son nom à celui du vin italien. L’entreprise collabore avec diverses réalités nationales de toutes les régions afin d’offrir une gamme complète de vins et d’appellations parmi les plus appréciées. Les nombreuses années d’expérience dans le secteur du vin, le raffinement constant des méthodes de vinification et d’élevage et le bon rapport qualité/prix sont à la base de sa croissance. |
|---|---|
| Conditions de stockage et modes d'utilisation | Conserver dans un endroit frais et sec. |
| Ingrédients | 100% cépage Nero d’Avola. |
| Degré alcoolique | 13.5% |
| Format | 0.75 l |
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