Description
Notre Vinaigre Balsamique de Modène IGP est élaboré selon la réglementation stricte de l’Union Européenne qui protège le produit depuis juin 2009 et qui prévoit quelques ingrédients essentiels issus du raisin et des techniques de transformation spécifiques désormais codifiées au fil du temps. Sa consistance fluide et son goût doux et fruité le rendent parfait pour rehausser les saveurs à table. Polyvalent et idéal pour une utilisation quotidienne, nous recommandons particulièrement son utilisation pour parfumer les grillades, les salades et les légumes au four.
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