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Produite uniquement avec des tomates fraîches 100 % italiennes, notre tomate « passata » incarne tout l'art de la production agricole en Campanie. Avec sa couleur rouge intense, c'est le condiment idéal à associer aux plats traditionnels méditerranéens.
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Produite uniquement avec des tomates fraîches 100 % italiennes, notre tomate « passata » incarne tout l’art de la production agricole de la Campanie. Avec sa couleur rouge intense, c’est le condiment idéal à combiner avec les plats méditerranéens traditionnels.
| Partenaire - Producteur | Locanda Italia a choisi De Clemente Conserve, une entreprise de Campanie qui opère dans la production de conserves depuis plus de 50 ans. La famille De Clemente gère toujours l’entreprise et suit attentivement toutes les étapes du processus afin de créer des produits de très haute qualité. L’entreprise utilise un système de qualité autocontrôlé certifié selon les normes internationales ISO 22 005, ISO 9001, BRC et IFS et dispose de certificats de conformité pour les productions biologiques, JAS, KOSHER et HALAL. De Clemente s’engage à développer et à gérer son activité à travers un comportement attentif à la durabilité environnementale et à la responsabilité sociale, démontré par l’obtention de la certification éthique SMETA. |
|---|---|
| Conditions de stockage et méthodes d'utilisation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient pour aliments et utiliser dans les 3 à 4 jours. |
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | VALEUR ÉNERGÉTIQUE – 120 kJ / 28 kcal Graisses – 0,2 g Dont : ACIDES GRAS SATURÉS – 0,0 g CARBOHYDRATES – 4,3 g Dont : SUCRES – 4,3 g FIBRES – 1,5 g PROTÉINÉS – 1,6 g SEL – 0,08 g |
| Ingrédients | Tomate, sel, régulateur d’acidité : acide citrique. Résidu sec minimum : 7 %. |
| Format | 680 g |
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