COD: 66132 Categoria:

0141 Barbera d'Asti superiore DOCG

Descrizione

Un vino e un vitigno con una storia ultracentenaria, tra i più apprezzati e consumati d’Italia, che ha trovato la sua dimora perfetta in Piemonte e ancora più precisamente nell’astigiano. Per questo abbiamo scelto per voi la Barbera d’Asti Superiore DOCG. Il suo colore è il tipico rosso rubino brillante. Il suo bouquet è complesso, con note di frutta rossa matura e spezie dolci. In bocca è pieno e vellutato, corposo e strutturato; sorprende per equilibrio ed armonia. Ideale con primi piatti strutturati, carni rosse grigliate ed arrostite, formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Partner (Produttore)

Locanda Italia ha selezionato Dezzani vini che dagli anni Trenta del Novecento produce a Cocconato d’Asti, tra Monferrato e Astigiano, territori particolarmente vocati alle produzioni vitivinicole di qualità. La famiglia inoltre è proprietaria di diverse vigne nelle Langhe, Roero e Monferrato così da poter garantire una gamma completa delle migliori denominazioni presenti in Piemonte. Oggi, a distanza di quasi novant’anni, continua ad essere protagonista assoluta all’interno del panorama enologico piemontese, in particolare con la Barbera d’Asti, prodotto di punta dell’azienda soprattutto grazie alla grande esperienza dell’enologo, depositario del know-how familiare, Luigi Dezzani.

Condizioni di conservazione e modalità d’impiego

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Si consiglia di bere tra i 16 e i 18 gradi.
Ideale con primi piatti strutturati, carni rosse grigliate ed arrostite, formaggi stagionati.

Ingredienti

100% uva Barbera.

Grado alcolico

13.5%

Formato

0.75 l

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