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Sugo alla Puttanesca Locanda Italia

Descrizione

Il sugo alla puttanesca richiama la tradizionale ricetta napoletana ed è preparato con polpa di pomodoro italiana, olive, capperi e acciughe.

Il nome curioso di questa salsa si presta alle più simpatiche interpretazioni, ma pare che venne creata dal proprietario di una casa di appuntamenti che, per ristorare i suoi ospiti, preparava questo piatto veloce e gustoso.

Questa ricetta trova la sua espressione migliore con gli spaghetti e con tutta la pasta di gran duro.

Informazioni aggiuntive

Partner - Produttore

Locanda Italia ha selezionato Nord Salse, che dal 1988 è tra i leader nazionali nella produzione di pesto e salse biologiche. L’ottimizzazione dei suoi stabilimenti e la grande cura del prodotto hanno permesso all’azienda cuneese di ottenere, con i massimi punteggi, le due maggiori certificazioni del mondo food: IFS e Global Standard for Food Safety (BRC).

Condizioni di conservazione e modalità d’impiego

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Dichiarazione nutrizionale media per 100 g

VALORE ENERGETICO – 481 kj / 116 Kcal
GRASSI – 10 g
di cui: ACIDI GRASSI SATURI – 1,6 g
CARBOIDRATI – 3,8 g
di cui: ZUCCHERI – 3,6 g
PROTEINE – 2,1 g
SALE – 2,6 g

Composizione

Condimento per primi piatti a base di polpa di pomodoro italiana con olive, acciughe e capperi.

Ingredienti

polpa di pomodoro italiana (72%), olio extravergine d’oliva, olive (3,5%), acciughe (3,5%), cipolla, concentrato di pomodoro, sale, aglio, pepe, basilico, capperi (1,5%), olio di semi di girasole. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza glutine.

Formato

180 g

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