Sugo alla Puttanesca Locanda Italia
Un sugo che rispecchia la tradizionale ricetta napoletana. Preparato con polpa di pomodoro italiana, olive, capperi e acciughe, trova la sua espressione migliore con gli spaghetti e con tutta la pasta di grano duro.
Esaurito
Descrizione
Il sugo alla puttanesca richiama la tradizionale ricetta napoletana ed è preparato con polpa di pomodoro italiana, olive, capperi e acciughe.
Il nome curioso di questa salsa si presta alle più simpatiche interpretazioni, ma pare che venne creata dal proprietario di una casa di appuntamenti che, per ristorare i suoi ospiti, preparava questo piatto veloce e gustoso.
Questa ricetta trova la sua espressione migliore con gli spaghetti e con tutta la pasta di gran duro.
Informazioni aggiuntive
Partner - Produttore | Locanda Italia ha selezionato Nord Salse, che dal 1988 è tra i leader nazionali nella produzione di pesto e salse biologiche. L’ottimizzazione dei suoi stabilimenti e la grande cura del prodotto hanno permesso all’azienda cuneese di ottenere, con i massimi punteggi, le due maggiori certificazioni del mondo food: IFS e Global Standard for Food Safety (BRC). |
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Condizioni di conservazione e modalità d’impiego | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
Dichiarazione nutrizionale media per 100 g | VALORE ENERGETICO – 481 kj / 116 Kcal |
Composizione | Condimento per primi piatti a base di polpa di pomodoro italiana con olive, acciughe e capperi. |
Ingredienti | polpa di pomodoro italiana (72%), olio extravergine d’oliva, olive (3,5%), acciughe (3,5%), cipolla, concentrato di pomodoro, sale, aglio, pepe, basilico, capperi (1,5%), olio di semi di girasole. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza glutine. |
Formato | 180 g |
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