Rýže Carnaroli Locanda Italia
Rýže Carnaroli je odrůda velmi vhodná pro výrobu rizota, díky své vysoké schopnosti absorbovat koření a má vynikající odolnost vůči vaření. Patří do třídy „velmi jemné“ rýže a často se jí říká „král rýže“.
Není skladem
Popis
Rýže Carnaroli je odrůda velmi vhodná pro výrobu rizota, a to díky své vysoké schopnosti absorbovat koření. Má vysoký obsah škrobu, pevnou strukturu a delší zrno než jiná rýže risotto. Rýže Carnaroli má vynikající odolnost vůči vaření, protože obsahuje vyšší množství amylózy. Patří do třídy „velmi jemné“ rýže a často se jí říká „král rýže“.
Další informace
Partner (Výrobce) | Locanda Italia si vybrala zemědělskou společnost Corte Facchina Piccola, protože její rodina Battistello pěstuje a vyrábí rýži od roku 1950, kdy ji prodala velkoobchodníkům bez jejího zpracování. Po 50 letech, přesně v roce 2000, nastal velký krok. Toto je přímá fráze rodiny Battistello, přímo od výrobce ke spotřebiteli. Špičkové strojní zařízení a zaměstnanci ve výšce si rychle uvědomili sen, který byl dlouho v zásuvce bratrů Dina a Massima. Pěstujte rýži ve vlastních rýžových polích, starejte se o ni a hýčkejte ji pod očima až do maloobchodu. |
---|---|
Podmínky skladování a způsoby použití | Uchovávejte na chladném a suchém místě. |
Průměrné výživové údaje na 100 g | ENERGETICKÁ HODNOTA – 1471 kj / 347 kcal. |
Složení | Rýže Carnaroli. |
Formát | 1 kg |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.