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Penne rigate BIO

Description

Nos Penne Rigate BIO sont entièrement produites en Toscane avec la meilleure semoule de blé dur biologique cultivée dans les terres autour de l’usine de pâtes, selon l’ancienne mémoire paysanne, sans pesticides ni engrais chimiques. Pour une bonne préparation, porter à ébullition une grande quantité d’eau salée (5 litres pour 500 g de pâtes). Verser les pâtes et remuer en maintenant l’ébullition pendant environ 8 minutes. Égoutter, assaisonner avec la sauce désirée et servir aussitôt sur la table. L’emballage de nos pâtes est écologique et entièrement recyclable dans le papier.

Information additionnelle

Partenaire - Producteur

Locanda Italia a sélectionné la fabrique de pâtes Fabianelli car depuis 5 générations – depuis 1860 – ses maîtres fabricants de pâtes produisent des pâtes artisanales avec le meilleur blé dur italien traité selon la tradition au cœur de la Valdichiana. Le processus de production, qui allie tradition et technologies innovantes, avec étirage au bronze et séchage lent, confère aux pâtes la bonne rugosité, la résistance à la cuisson et des caractéristiques organoleptiques supérieures. Un choix conscient, qui permet de savourer un produit à haute valeur nutritionnelle tout en respectant pleinement l’environnement.

Conditions de stockage et modes d'utilisation

Conserver dans un endroit frais et sec.
Cuisson : 8-10 minutes.

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 g

VALEUR ÉNERGÉTIQUE – 1593 kj / 376 Kcal
GRAISSES – 1,9 g
dont : ACIDES GRAS SATURÉS – 0,8 g
GLUCIDES – 76 g
dont : SUCRES – 1,4 g
PROTÉINES – 12,4 g
SEL – 0,02 g

Ingrédients

Semoule de blé dur de Toscane biologique, eau.

Format

500 g

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