Descrizione
La nostra Bonarda Frizzante 0385 è il vino dell’allegria e della convivialità. Un rosso potente, ma fresco e gustoso, prodotto interamente dal vitigno Croatina, autoctono dell’Oltrepò Pavese, che anticamente significava “cravatta” e indicava un vino da bersi durante le feste. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, rimanda a profumi intensi ed eleganti con sentori vinosi, di marasca, mandorla e frutta fresca. In bocca è pieno, suadente, morbido e di buona struttura, con una bollicina fine e persistente e un finale leggermente abboccato. Da provare con salumi, primi piatti sostanziosi, brasati, stufati e formaggi a pasta dura.
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