COD: 66657 Categoria:

Torta al vento

Descrizione

Il dolce mantovano per eccellenza con cui concedersi qualche peccato di gola, ma che può diventare anche una deliziosa abitudine; infatti, oltre che molto soffice e gustosa, è anche molto leggera e digeribile. Il suo segreto? L’utilizzo di olio d’oliva!

Informazioni aggiuntive

Partner (Produttore)

Locanda Italia ha selezionato il Panificio Rizzato Gianni perché un’attività storica presente da 40 anni sul mercato che produce solo prodotti tipici del Mantovano in maniera artigianale. La forza di questa azienda è la naturalità e la genuinità dei prodotti fatti rigorosamente a mano e con estrema cura da Marco, Marina e Gianni i timonieri dell’attività. Le specialità del forno sono dolci (in particolare la regina, la torta al vento) torte, biscotteria, pizze, focacce, pane e produzioni personalizzate a seconda di gusti ed esigenze.

Condizioni di conservazione e modalità d’impiego

Conservare lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole.

Dichiarazione nutrizionale media per 100 g

VALORE ENERGETICO – 1789 kj / 427 Kcal
GRASSI – 19,7 g
di cui: ACIDI GRASSI SATURI – 3,1 g
CARBOIDRATI – 58 g
di cui: ZUCCHERI – 33 g
PROTEINE – 4,3 g
SALE – 0,8 g

Ingredienti

Prodotto da forno.
Zucchero, uova, fecola di patate (può contenere tracce di grano), olio d’oliva, potassio sorbato E202, agenti lievitanti (tartrato acido di potassio, sodio bicarbonato), aromi naturali, amido di frumento.

Formato

500 g

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