0832 Negroamaro del Salento IGT

Popis

Extrémně univerzální réva, která vděčí za svůj název neproniknutelné barvě a struktuře. Hlavní réva Apulie a jedna z nejpěstovanějších na našem jihu, je vinifikována nejrůznějšími způsoby: jak v červené, tak v čistotě, jako směs, která dodává měkkost a barvu, nebo dokonce se skvělými výsledky v růžovém. V naší verzi má Negroamaro del Salento IGT 0832 intenzivní červenou barvu s fialovými odlesky. Tóny zralého ovoce a ostružin charakterizují velkou vůni tohoto vína, která končí odhalujícími náznaky koření a příjemnou stopou opečeného tabáku. Perfektní korespondence nos-ústa; bohaté a sametové tělo, které tak jemně a intenzivně obklopuje ústa. Perfektní jako doprovod k prvním chodům bohatým na typické ochucení salenta, jehněčí maso, grilované maso a stárnoucí sýry.