El Dòmm – Panettoncino Milano Classico od Flamigni Locanda Italia

Locanda Italia si vybrala společnost Flamigni pro přísnost metod zpracování a výběr nejlepších ingrediencí, jedním slovem: pro kvalitu. Flamigni se narodil jako cukrárna v roce 1930 na náměstí Saffi ve Forli; dnes výrobní závody Flamigni zůstaly v oblasti Forlì, ale rozkládají se na ploše přes 12 000 metrů čtverečních. Zde se vytvářejí všechny speciality Flamigni od Panettone ve všech jeho podobách, až po Torrone a rafinovaný čaj a rustikální pečivo. Udržování mentality práce a řemeslného zpracování v kombinaci s novými technologiemi a výzkumem a péčí o suroviny dělají z Flamigni lídra v oboru kvasných produktů výročí a starodávného umění nugátu.

Chraňte před zdroji tepla a přímým slunečním zářením.
Před ochutnáním je vhodné dezert po určitou dobu uchovávat v teplém prostředí, abyste lépe ocenili jemnou chuť a vynikající vůni. Doporučuje se řezat Panettone vroubkovaným nožem posunutím čepele bez jeho stlačení.

ENERGETICKÁ HODNOTA – 1548 kj / 369 kcal.
TUKY – 14,5 g.
z toho: Nasycené mastné kyseliny – 8,5 g.
SACHARIDY – 52 g.
z toho: CUKR – 23,5 g.
VLÁKNA – 1,2 g.
PROTEIN – 6 g.
Sůl – 0,25 g.

Panettone typu Milan. Pečený cukrářský výrobek.
Složení: pšeničná mouka, sultánky, kandované ovocné slupky (pomerančové slupky, cedrové slupky, glukózo-fruktózový sirup, cukr, koncentrovaná citronová šťáva), máslo, pasterizovaný vaječný žloutek, cukr, přírodní matečné droždí (pšeničná mouka, voda), mono- a diglyceridové emulgátory mastných kyselin rostlinného původu a slunečnicový lecitin, cukrový sirup, sůl, sladová pšeničná mouka, přírodní příchutě, vanilkový extrakt z madagaskarských bobulí. Může obsahovat sóju, mandle, lískové ořechy, pistácie. Neobsahuje geneticky modifikované přísady. Chraňte před zdroji tepla a přímým slunečním zářením.

80 g