0521 Lambrusco dell'Emilia IGP

Locanda Italia a sélectionné Vini Ariola car il respecte la meilleure tradition émilienne et la « fabrication » du Lambrusco à la manière de Parme. L’entreprise, bien que technologiquement avancée et étendue sur 70 hectares, maintient une philosophie de production artisanale liée au plus grand respect de la terre et de ses fruits. Cette union positive de l’ancien et du moderne a permis à Ariola Wines de remporter de nombreux prix nationaux et internationaux, notamment en 2011 lorsqu’ils ont été définis comme les producteurs du meilleur rouge pétillant au monde.

Conserver dans un endroit frais et sec.
Il est recommandé de boire entre 8 et 12 degrés.
La cuisine émilienne, en premier lieu la charcuterie et les pâtes farcies, sont la combinaison traditionnelle, mais c’est un vin polyvalent et insouciant.

100% raisins Lambrusco Maestri.

10.5%

0.75 l